Melonen – Beerenbowle

Zutaten für 6 Gläser:

50 dag Wassermelone
1 Vanilleschote
1 Zitrone ( unbehandelt)
12 dag Himbeeren,
6 dag Honig
4 Minzezweige
5/4 l stilles Mineralwasser
10 Eiswürfel

Die Melone schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit längs halbierter Vanilleschote, in Scheiben geschnittener Zitrone, Himbeeren, Honig und Minze in eine Bowleschüssel geben. Mit 1/4 l Mineralwasser aufgießen und zugedeckt etwa 4 Stunden kalt stellen. Eiswürfel beifügen undmit restlichem  kalten Mineralwasser aufgießen.

Gutes Gelingen und Prost!!!